Les baies de Goji ont été cultivées en Chine, au Thibet et en Mongolie depuis desannées. La médecine chinoise les a toujours employées pendant des siècles. Elle est employée avec l’écorce de lycium et est censée booster votre système immunitaire, votre système circulatoire, apporter une grande  protection du foie et du rein, améliorer votre vision, et apporter une élasticité  pour votre peau. Les baies de Goji sont sûrement très riches en vitamines et mineraux mais ce qui est le plus exceptionnel c’est  le meilleur dans la balance radicale de la capacité d’absorbance de l’oxygène (ORAC). la valeur ORAC est utilisé pour mesurer les niveaux antioxydants dans les fruits et légumes .

Les études démontrent que la baie de Goji (lycium Barbarum) est la meilleure source naturelle d’antioxydants loin devant les pruneaux, la ppaye fermentée et d’autres fruits.
Quelle est l’importance de l’antioxydant ? C’est l’ingrédient primaire qui combat le processus de vieillissement. Il est normal que nous soyons nombreux à consommer  ces baies sont  la nourriture anti-vieillissement la plus puissante actuellement. C’est pourquoi grace à ses nutriments, elle stimule notre système immunitaire, elle préserve notre collagène et devient l’un des ingrédients principaux pour notre santé.