” GOJI “QUEL LYCIUM CHOISIR ET POURQUOI …

Parmi les variétés de fruits du Lycium actuellement en vente de par le monde, on retrouve quatre noms qui reviennent constamment :Lycium Barbarum, Lycium Chinense, Lycium Chinensis et Lycium Tibeticum. Malheureusement, les informations ont été mélangées, il en résulte des confusions incroyables. Nous allons tenter d’expliquer les choses le plus clairement possible.

D’abord, dans la nomenclature botanique, le Lycium Chinensis et le Lycium Tibeticum n’existent pas. Ce sont des noms qui semblent avoir été inventés dans le but d’arriver à présenter faussement une variété exclusive.

On affirme notamment que le Lycium Tibeticum est une variété de Goji très rare qui pousse à l’état sauvage dans les montagnes de l’Himalaya. Faux. Il n’existe aucune production commerciale de Goji sauvage, d’aucun autre fruit sauvage d’ailleurs. De plus, aucun de ces vendeurs n’est capable de nous informer sur la localisation des champs où serait cueilli leur fameux Goji sauvage de l’Himalaya. Il est à noter qu’il n’existe, à priori, pas de zones aptes à la culture du Goji dans cette région qui est plutôt escarpée, aride et de plus très froides.

On vous dira que le Tibeticum et le Chinensis, c’est la même chose, mais plus sauvage, donc plus nutritif. Comme le Chinensis n’existe pas non plus dans la nomenclature botanique, cet argument ne semble pas valable.

Il n’y a donc que deux types réels de Goji :

Le Lycium Barbarum et le Lycium Chinense.
Le Lycium Barbarum pousse, au pied du toit du monde dans la vallée de Ningxia situé dans le Nord Ouest de la Chine les fruits sont allongés et doux au gout.
Le Lycium Chinense pousse, dans des régions plus au Sud de la Chine. Les fruits du Chinense sont généralement plus petits, d’une couleur plus orangé et moins agréable au goût.

Il ne reste qu’une seule question à régler :

 Lequel entre le Lycium Barbarum et le Lycium Chinense va obtenir la palme du meilleur Lycium ?
Pour en savoir plus, nous avons fait des recherches sur chacune des variétés populaires de Lycium dans deux banques de données de recherches médicales scientifiques.
Pas de résultat pour le Lycium Tibeticum, deux ou trois à propos du Chinensis, mais il semble qu’il y aie une confusion de nom avec le Chinense.

Quant au Lycium Barbarum, il est celui sur lequel le plus d’expériences ont été faites. Le Lycium Barbarum est aussi la seule variété de Lycium sur lequel on a identifié les polysaccharides uniques.

Nous avons aussi vérifié les données concernant la valeur antioxydante sur l’échelle ORAC, le Lycium Barbarum sort gagnant.

Le Lycium Barbarum gagne le prix du meilleur Lycium et du fruit le plus nutritif au monde