22 mai
Les baies de Goji NingXia contiennent 19 sortes d’acides aminés dont huit essentielles, le tryptophane et l’isoleucine, 21 oligo-éléments allant du zinc, au fer, en passant par le cuivre, le sélénium et le phosphore.
15 mai
Les bienfaits de ce jus précieux,100% pur jus de baies de Goji préssées certifié biologique(USDA) au gout délicieux vous apportera par sa richesse Lire la suite »
15 mai
Le Goji, (Lycium barbarum) est un petit fruit ressemblant légèrement à une petite cerise allongée. Son goût est indescriptible mais délicieux.
Il vous aide à : Lire la suite »
15 mai
Les radicaux libres sont des molécules instables qui vont chercher à se stabiliser en attaquant tous les constituants des cellules saines (acides gras, protéines, ADN …) à la recherche d’un électron supplémentaire. Lire la suite »
18 avr
Docteur P. CHAVAUX Nutrithérapeuthe - Conseil auprès de l'industrie agroalimentaire
La première raison est le contenu en vitamines de ces aliments. Les fruits et les légumes constituent en effet notre principale source de ces substances sans lesquelles la vie n’est pas possible : vitamine C bien sûr, vitamines du groupe B, vitamine E, provitamine A. Les dernières études pratiquées chez les enfants montrent que ceux qui intègrent dans leur ration quotidienne les fruits et les légumes sont bien sûr moins souvent malades mais que leurs performances scolaires sont également améliorées.
Ils apportent également :
- une grande quantité d’eau (ce qui est appréciable chez les gens qui n’arrivent pas à boire 1,5 à 2l par jour),
- des fibres dont notre ration alimentaire manque cruellement et qui sont importantes à la fois pour assurer un bon transit intestinal et pour prévenir la survenue du cancer du colon,
- mais aussi des minéraux, magnésium, calcium, potassium, qui permettent d’assurer le bon fonctionnement de nos cellules et de … Lire la suite »
26 mar
Notre espérance de vie ne cesse d’augmenter depuis un siècle mais dans le même temps nous voyons tous les jours plus de maladies cardiovasculaires, de cancers, et de maladies neuro-dégénératives comme la maladie d’Alzheimer ! Il faut donc, et cela devient urgent, trouver une solution qui permette de donner « de la vie aux années » car à quoi bon vivre plus longtemps pour vivre plus malades.
Pour cela il importe donc de comprendre les mécanismes intimes du vieillissement de nos cellules : un des principaux mécanismes impliqué dans le vieillissement et dans les nombreuses maladies liées à l’âge est celui de l’oxydation.
En effet, en respirant de l’oxygène nos cellules s’oxydent et ces modifications…
21 mar
Le systéme immunitaire est notre garde du corps.Il nous protége contre ce qui nous est étranger et maintient l’intégrité de toutes les fonctions vitales de l organisme.Des virus,des bactéries,des champignons attaquent?Il répond présent.Sur tous les terrains,il fait tout pour éviter que nos cellules dégénérent.Notre systéme immunitaire,c’est une véritable armée toujours en alerte,mais quand il baisse la garde nous devenons plus vulnérable.La faiblesse du systéme immunitairene se traduit pas par un symptôme précis mais par des signes variés plus ou moins sournois.
18 mar
Les radicaux libres sont des molécules non appariées issues de l’oxygéne et de l’azote.Ils constituent de redoutables ennemis intérieurs tenus pour responsables d’un grand nombre de processus dégénératifs,accélérant le vieillissement de nos tissus.Les altérations par les radicaux libres des parois cellulaires font le lit des affectionsdes artéres et du coeur telles que l’artériosclérose et l’infractus. Lire la suite »
13 mar
Parmi les variétés de fruits du Lycium actuellement en vente de par le monde, on retrouve quatre noms qui reviennent constamment :Lycium Barbarum, Lycium Chinense, Lycium Chinensis et Lycium Tibeticum. Malheureusement, les informations ont été mélangées, il en résulte des confusions incroyables. Nous allons tenter d’expliquer les choses le plus clairement possible.
6 mar
Pour optimiser vos chances de rester en bonne santé on vous conseille actuellement de consommer 5 portions de fruits frais et de légumes par jour. C’est difficile à mettre en pratique, d’autant que les besoins sont, d’après les études récentes, sans doute au moins du double. Aussi quand on a la chance de disposer de fruits comme les baies de Goji Ningxia (lycium barbarum) qui apportent en une poignée l’équivalent des apports préconisés,